.السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الجريش بالقشطه
google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
المقادير :
كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير
بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم
الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوة بحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه
ويقدم وبالف عافيه~..
الجمعة يناير 21, 2011 9:02 am من طرف اسيرة الفرح
» طريقة عمل بسبوسة (كاروهات القشطة) !! >
الثلاثاء يناير 04, 2011 2:30 pm من طرف اسيرة الفرح
» خلطات لتبيض الوجه والجسم بدون استثناء
الجمعة ديسمبر 17, 2010 4:40 pm من طرف اسيرة الفرح
» انقلع بس انقلع
الإثنين ديسمبر 13, 2010 6:03 pm من طرف اميرة الورد
» استعادة العذرية حلم فتيات وزوجات خليجات
الخميس ديسمبر 09, 2010 2:32 pm من طرف اسيرة الفرح
» أفخم فساتين من الشالكي لخريف وشتاء 2011
الأربعاء ديسمبر 08, 2010 5:53 pm من طرف toty sweet
» مندي بالظبط مثل المندي الحضرمي
الأربعاء ديسمبر 08, 2010 1:47 pm من طرف اسيرة الفرح
» أذكار يومية لأطفالنا الصغار بالصور
الإثنين ديسمبر 06, 2010 2:55 pm من طرف اسيرة الفرح
» ديكورات تتعبك
الإثنين ديسمبر 06, 2010 9:39 am من طرف قلب طفله